W środę, 15.12.2020 r., w Bibliotece GOKiCz w Białobrzegach odbył się cykl spotkań i nagrań audiowizualnych poświęconych dawnym tradycjom bożonarodzeniowym.
Wigilia to najbardziej uroczysty i rodzinny czas w roku, ale i również niezwykle pracowity. W szczególności w kuchni w tym dniu nigdy nie brakowało pracy – tam prowadzone były i nadal są, chociaż już pewnie w mniejszym zakresie, intensywne przygotowania do wspólnej wieczornej wieczerzy – przyrządzanie potraw wigilijnych i jadła na dalsze dni Świąt.

Dziś mamy przyjemność udostępnić kolejną rozmowę przeprowadzoną z Panią Marią Kłos – przewodniczącą Koła Gospodyń Wiejskich w Budach Łańcuckich Prawa Strona na temat dawnych “Wigilijnych Tradycji Kulinarnych” i innych świątecznych obrzędów.
Zapraszamy do wysłuchania.


Zgodnie z obietnicą udostępniamy przepisy na wigilijne dania polecane przez Panią Marię.
Zupa grzybowa – pobierz przepis
Wigilijna kasza jaglana z suszonymi śliwkami – pobierz przepis


Fotogaleria